반응형 용과보관법1 용과 먹는법 5가지 (고르는 법, 후숙법) 여름이 성큼 다가운 5월입니다. 마트나 시장의 과일 코너에서 화려한 핑크빛 외관에 초록색 돌기가 돋아난 신비로운 모습의 과일을 자주 보셨을 텐데요. 바로 '선인장의 열매'이자 가지에 열린 모습이 마치 용이 여의주를 물고 있는 형상을 닮았다고 하여 이름 붙여진 '용과(Dragon Fruit)'입니다.용과는 화려한 겉모습과 달리 자극적이지 않고 은은한 단맛과 아삭하면서도 부드러운 식감(키위와 비슷함)이 매력적인 과일입니다. 수분 함량이 매우 높고 섬유질, 비타민, 항산화 성분이 풍부해 디톡스와 다이어트 뷰티 식품으로 각광받고 있습니다. 오늘은 처음 용과를 접하시는 분들도 실패 없이 맛있게 즐길 수 있는 손질법과 다양한 레시피, 그리고 올바른 보관법까지 상세히 파헤쳐 보겠습니다.1. 맛있는 용과를 고르는 법과.. 2026. 5. 17. 이전 1 다음 반응형